Тыква тушёная в мультиварке

Тыква тушёная в мультиварке

Тыква, тушённая с луком, чесноком и имбирём, — мягкий гарнир, который можно размять в пюре.

Тушёная тыква — осенний гарнир, который готовят в мультиварке на режиме «тушение». Лук и чеснок обжаривают, затем кладут тыкву, немного воды и специи. Имбирь добавляет свежесть, но его можно заменить мускатным орехом. Готовое блюдо подают горячим, посыпав петрушкой, или остужают и едят как салат.

На порцию (289 г)

ккал
125
белки
3г
жиры
5г
углеводы
17г

На 100 г: 43 ккал · Б 1 · Ж 1,8 · У 5,8 г

AКлетчатка 1,7 г · Сахар 7,4 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Тыкву очистите и нарежьте кубиками 2–3 см.

  2. Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте на масле лук 4 минуты, добавьте тёртый имбирь и чеснок.

  3. Шаг 3. Выложите тыкву, посолите, влейте воду.

  4. Шаг 4. Закройте крышку и тушите в режиме «Тушение» 25 минут. Посыпьте петрушкой.

Все обеды →
Тыква тушёная в мультиварке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok