Творожная запеканка с персиками

Творожная запеканка с персиками

⏱ 60 минЛегко6 порцийДля заготовокВегетарианское

Запеканка с половинками консервированных персиков, утопленными в творожную массу. Красиво на срезе.

Консервированные половинки персиков удобно укладывать срезом вверх, чтобы сок не растекался по творожной массе. В российских семьях такую запеканку часто делают в будни, а на даче заменяют персики абрикосами или яблоками из сада. Секрет ровного среза — остудить запеканку в форме и только потом нарезать.

На порцию (172 г)

ккал
241
белки
18г
жиры
9г
углеводы
22г

На 100 г: 140 ккал · Б 10,5 · Ж 5,4 · У 12,8 г

BКлетчатка 0,8 г · Сахар 15,7 г · Соль 0,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте сметану с манкой на 15 минут.

  2. Шаг 2. Творог разотрите с яйцами и сахаром, добавьте манку.

  3. Шаг 3. Разогрейте духовку до 180 °C, форму смажьте маслом.

  4. Шаг 4. Выложите массу, сверху разложите обсушенные половинки персиков срезом вниз, слегка вдавив.

  5. Шаг 5. Выпекайте 40–45 минут до золотистого цвета.

Все завтраки →