Творожная лепёшка с курицей на сковороде

Name: Творожная лепёшка с курицей на сковороде
Total time: 25 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 200 г Творог 5%; 100 г Яйцо куриное; 40 г Мука овсяная; 200 г Куриное филе; 50 г Сыр лёгкий 17%; 5 г Укроп; 3 г Соль; 5 г Масло оливковое

⏱ 25 минЛегко2 порцииВысокобелковое Мало углеводов

Лепёшка из творога и яиц с начинкой из курицы и сыра — по вкусу как хачапури, а белка больше.

Творог для теста берите сухой, иначе лепёшка развалится при переворачивании. Курицу для начинки отварите или обжарьте заранее и остудите, чтобы тесто не потекло. Жарьте на среднем огне: на сильном края подгорят, а середина останется сырой.

На порцию (302 г)

ккал: 477
белки: 57г
жиры: 21г
углеводы: 16г

На 100 г: 158 ккал · Б 19 · Ж 6,9 · У 5,2 г

AКлетчатка 1,4 г · Сахар 2,2 г · Соль 2,4 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Творог 5%200 г200 г
Яйцо куриное100 г2 шт
Мука овсяная40 г4 ст. л.
Куриное филе200 г200 г
Сыр лёгкий 17%50 г50 г
Укроп5 гнесколько веточек
Соль3 г0,5 ч. л.
Масло оливковое5 г1 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Отварите или обжарьте филе 10 минут, мелко нарежьте.
Шаг 2. Смешайте творог, яйца, овсяную муку и соль в густое тесто.
Шаг 3. Выложите тесто на смазанную сковороду, разровняйте, на половину положите курицу, сыр и укроп.
Шаг 4. Готовьте под крышкой на слабом огне 6 минут, сложите пополам и подержите ещё 2 минуты.

Все завтраки →

Творожная лепёшка с курицей на сковороде

На порцию (302 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки