Тирамису в стаканчиках с ягодами

Тирамису в стаканчиках с ягодами

⏱ 20 минЛегко4 порцииДесертВегетарианское

Порционный тирамису с творожным кремом и малиной вместо кофе — лёгкий летний вариант.

Тирамису в стаканчиках с ягодами в России часто готовят летом, когда есть свежая малина или клубника. Вместо маскарпоне используют густой творог или сливочный сыр, смешанный с йогуртом и мёдом. Савоярди можно заменить бисквитным печеньем. Собирают порционно, пропитывая печенье соком. Подают охлаждённым. Не делайте крем слишком сладким — ягоды дают кислинку. Хранить больше двух дней не стоит.

На порцию (149 г)

ккал
166
белки
12г
жиры
3г
углеводы
22г

На 100 г: 111 ккал · Б 8,1 · Ж 2,1 · У 14,7 г

BКлетчатка 2,6 г · Сахар 16,4 г · Соль 0,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте творог с йогуртом и мёдом.

  2. Шаг 2. Поломайте савоярди, слегка смочите апельсиновым соком и выложите на дно стаканов.

  3. Шаг 3. Чередуйте слои крема и малины, сверху крем.

  4. Шаг 4. Охладите 1 час перед подачей.

Все перекусы →