Тарталетки с курицей и грибами

Тарталетки с курицей и грибами

⏱ 35 минЛегко6 порций

Горячая закуска: курица и грибы в сливочном соусе под сырной шапочкой.

В российских семьях для этой закуски чаще используют шампиньоны — они доступны круглый год и не требуют долгой обработки. Филе курицы нарезают мелко, обжаривают с луком и тушат в сметане, затем раскладывают по тарталеткам и запекают под сыром. Подают как горячую закуску на праздник или как сытный перекус к чаю.

На порцию (131 г)

ккал
238
белки
16г
жиры
13г
углеводы
14г

На 100 г: 182 ккал · Б 12,4 · Ж 10,1 · У 10,5 г

DКлетчатка 0,9 г · Сахар 5,1 г · Соль 0,9 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте лук и грибы 7 минут, добавьте мелко нарезанное филе и жарьте ещё 7 минут.

  2. Шаг 2. Посолите, вмешайте сметану и прогрейте 2 минуты.

  3. Шаг 3. Заполните тарталетки начинкой, посыпьте тёртым сыром.

  4. Шаг 4. Запекайте 7–10 минут при 190 °C до расплавления сыра.

Все перекусы →
Тарталетки с курицей и грибами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok