Сырные палочки в лаваше

Сырные палочки в лаваше

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минутВегетарианское

Хрустящие трубочки из лаваша с тянущимся сыром — готовятся за 15 минут на сковороде.

Сырные палочки в лаваше — выручалочка, когда нужно быстро накормить семью. Вместо сулугуни подойдёт любой полутвёрдый сыр, но важно, чтобы он тянулся. Обжаривать лучше на рафинированном масле, а подавать сразу, пока сыр не застыл.

На порцию (147 г)

ккал
437
белки
20г
жиры
27г
углеводы
28г

На 100 г: 298 ккал · Б 13,8 · Ж 18,4 · У 19,3 г

DКлетчатка 1,3 г · Сахар 0,9 г · Соль 2,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Лаваш нарежьте прямоугольниками примерно 10×15 см, сыр — брусочками толщиной 1 см.

  2. Шаг 2. Яйцо взбейте с рубленым укропом.

  3. Шаг 3. На край каждого прямоугольника положите брусок сыра, плотно сверните трубочкой, подогнув боковые края, и смажьте шов яйцом.

  4. Шаг 4. Обмакните трубочки в яйцо и обжаривайте на среднем огне 2–3 минуты со всех сторон до золотистой корочки.

  5. Шаг 5. Подавайте горячими, пока сыр тянется.

Все завтраки →
Сырные палочки в лаваше: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok