
Сырная тарелка с мёдом и орехами
Три сыра разной текстуры с мёдом, грецкими орехами, виноградом и инжиром — собирается за 10 минут.
Для российского стола это универсальная закуска: её ставят на новогодний стол, на дачный ужин или просто к чаю. Мёд лучше брать жидкий, не засахаренный, а орехи слегка подсушить на сухой сковороде — аромат станет ярче. Голубой сыр нарезают последним и отдельным ножом, иначе он передаст запах остальным сортам.
На порцию (151 г)
- ккал
- 427
- белки
- 20г
- жиры
- 28г
- углеводы
- 23г
На 100 г: 282 ккал · Б 13,4 · Ж 18,7 · У 15,1 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Камамбер125 г1 головка
- Сыр гауда120 г120 г
- Сыр с голубой плесенью80 г80 г
- Мёд40 г2 ст. л.
- Грецкие орехи40 ггорсть
- Виноград150 ггроздь
- Инжир сушёный50 г3 шт
Приготовление
Шаг 1. Достаньте сыры из холодильника за 30 минут до подачи.
Шаг 2. Гауду нарежьте треугольниками, камамбер — секторами, голубой сыр раскрошите крупными кусками.
Шаг 3. Разложите сыры по доске от мягкого к выразительному.
Шаг 4. Мёд налейте в пиалу, рядом выложите орехи, виноград и половинки инжира.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию