
Свинина в мультиварке с картофелем и грибами
Всё в одной чаше: свинина, картофель и шампиньоны тушатся в сметане без присмотра. Ужин, который готовится сам.
Свинину в мультиварке с картофелем и грибами удобно готовить на ужин: всё закладывается сразу, режим тушения делает своё дело. Шампиньоны обжаривают отдельно, чтобы не дали лишнюю воду. Ошибка — солить в начале: картофель разварится, а мясо станет жёстким.
На порцию (431 г)
- ккал
- 492
- белки
- 23г
- жиры
- 31г
- углеводы
- 30г
На 100 г: 114 ккал · Б 5,3 · Ж 7,3 · У 6,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Свиная шейка500 г500 г
- Картофель800 г8 шт
- Шампиньоны300 г300 г
- Лук репчатый120 г1 шт
- Сметана 15%150 г150 г
- Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
- Вода250 г1 стакан
- Соль8 г1,5 ч. л.
- Перец чёрный молотый2 гпо вкусу
- Укроп10 гпучок
Приготовление
Шаг 1. На режиме «Жарка» обжарьте нарезанную кубиками свинину в масле 10 минут.
Шаг 2. Добавьте лук и грибы пластинами, жарьте 7 минут.
Шаг 3. Выложите картофель крупными кубиками, посолите, поперчите.
Шаг 4. Смешайте сметану с водой и влейте в чашу.
Шаг 5. Готовьте на режиме «Тушение» 50 минут, посыпьте укропом.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию