Суп с бурым рисом и индейкой

Суп с бурым рисом и индейкой

⏱ 60 минЛегко5 порцийСупБез глютенаБез лактозы

ПП-суп с филе индейки, бурым рисом и овощами — медленные углеводы и много белка.

Бурый рис варится дольше белого, поэтому закладывайте его в кипящий бульон минут на сорок. Морковь и перец лучше пассеровать отдельно — суп получится ароматнее и не помутнеет. На следующий день он густеет: разбавляйте кипятком, а не холодной водой.

На порцию (532 г)

ккал
160
белки
18г
жиры
4г
углеводы
16г

На 100 г: 30 ккал · Б 3,3 · Ж 0,7 · У 3 г

AКлетчатка 2,1 г · Сахар 2,8 г · Соль 1,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Индейку залейте водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 25 минут.

  2. Шаг 2. Достаньте мясо и нарежьте, в бульон всыпьте промытый бурый рис и варите 25 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте морковь, сельдерей, лук и перец кубиком, варите 10 минут.

  4. Шаг 4. Верните индейку, посолите и посыпьте петрушкой.

Все обеды →
Суп с бурым рисом и индейкой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok