Суп-пюре из тыквы для малыша

Name: Суп-пюре из тыквы для малыша
Total time: 35 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 400 г Тыква; 80 г Морковь; 100 г Картофель; 600 г Вода; 60 г Сливки 10%; 2 г Соль

⏱ 35 минЛегко3 порцииСуп Бюджетно Вегетарианское Без глютена

Бархатистый тыквенный суп с морковью и капелькой сливок — сладкий и яркий.

В России тыквенный суп для малыша варят на воде или овощном бульоне, а сливки вводят после года. Тыкву выбирают мускатную — она слаще и не волокнистая, морковь даёт цвет. Хранят в холодильнике не больше суток и разогревают на плите, а не в микроволновке, чтобы не было горячих пятен.