Суп молочный с рисом

Name: Суп молочный с рисом
Total time: 30 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 70 г Рис белый; 800 г Молоко 2.5%; 300 г Вода; 15 г Сахар; 15 г Масло сливочное 82.5%; 2 г Соль

⏱ 30 минЛегко3 порцииСуп Бюджетно Вегетарианское Без глютена

Классический молочный суп с рисом на завтрак: нежный, слегка сладкий, с кусочком масла.

Молочный суп с рисом — знакомое с детства блюдо, которое готовят на завтрак или лёгкий ужин. В России его варят на цельном молоке, иногда разбавляя водой, и добавляют сахар, чтобы подчеркнуть сливочный вкус. Рис лучше брать круглозёрный, он быстрее разваривается и делает суп более вязким.