Суп картофельный с макаронами

Суп картофельный с макаронами

⏱ 30 минЛегко4 порцииБюджетноСупВегетарианское

Детский суп с картофелем и мелкими макаронами-рожками без зажарки и специй.

Картофельный суп с вермишелью или рожками — простой вариант для буднего обеда, когда хочется горячего без лишних специй. Морковь и лук слегка пассеруют на сливочном масле либо кладут сырыми, если готовят для ребёнка; макароны берут из твёрдых сортов, чтобы держали форму. Суп лучше съедать свежим, при разогреве он густеет, поэтому можно подлить немного кипятка.

На порцию (477 г)

ккал
149
белки
4г
жиры
3г
углеводы
27г

На 100 г: 31 ккал · Б 0,8 · Ж 0,6 · У 5,7 г

AКлетчатка 3 г · Сахар 2,5 г · Соль 0,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель и морковь нарежьте мелким кубиком, положите в кипящую воду вместе с половинкой луковицы.

  2. Шаг 2. Варите 10 минут, затем достаньте лук.

  3. Шаг 3. Всыпьте макароны и варите 8 минут.

  4. Шаг 4. Слегка посолите, добавьте сливочное масло и мелко рубленый укроп.

Все обеды →
Суп картофельный с макаронами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok