Спагетти с цукини и томатами

Name: Спагетти с цукини и томатами
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 180 г Макароны из твёрдых сортов; 300 г Цукини; 250 г Помидоры черри; 10 г Чеснок; 20 г Масло оливковое; 10 г Базилик; 2 г Перец чили; 3 г Соль

⏱ 20 минЛегко2 порцииДо 15 минут Вегетарианское Веганское Без лактозы

Спагетти с обжаренными цукини, черри и базиликом — летняя паста без лишнего.

Когда на рынке полно молодых кабачков и черри, эта паста готовится за полчаса. Цукини не стоит тушить долго: достаточно пары минут на сильном огне, чтобы они остались упругими. Чили и чеснок дают остроту, а базилик — свежесть.

На порцию (388 г)

ккал: 462
белки: 14г
жиры: 12г
углеводы: 74г

На 100 г: 119 ккал · Б 3,6 · Ж 3,1 · У 19,1 г

AКлетчатка 6,1 г · Сахар 10 г · Соль 1,5 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Макароны из твёрдых сортов180 г180 г
Цукини300 г1 шт
Помидоры черри250 г250 г
Чеснок10 г2 зубчика
Масло оливковое20 г1,5 ст. л.
Базилик10 гпучок
Перец чили2 гщепотка хлопьев
Соль3 гпо вкусу

Приготовление

Шаг 1. Отварите спагетти по инструкции, сохраните полстакана воды.
Шаг 2. Обжарьте чеснок и чили на масле 30 секунд, добавьте цукини полукружиями и жарьте 5 минут.
Шаг 3. Добавьте разрезанные черри и готовьте 3 минуты, пока они не пустят сок.
Шаг 4. Смешайте со спагетти, добавьте немного воды от варки и порванный базилик, посолите.

Все обеды →

Спагетти с цукини и томатами

На порцию (388 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды