
Соус коктейльный розовый
Розовый коктейльный соус из майонеза, кетчупа, коньяка и лимона — к креветкам, крабовым палочкам и рыбе.
В России такой соус часто готовят без коньяка, заменяя его лимонным соком или каплей водки. Табаско можно заменить острым соусом или щепоткой красного перца. Ошибка — добавить слишком много хрена, из-за чего соус становится горьким и перебивает вкус рыбы.
На порцию (38 г)
- ккал
- 170
- белки
- 0г
- жиры
- 17г
- углеводы
- 3г
На 100 г: 451 ккал · Б 0,5 · Ж 44,5 · У 8,5 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Майонез150 г⅔ стакана
- Кетчуп50 г2½ ст. л.
- Сок лимона10 г2 ч. л.
- Коньяк10 г2 ч. л.
- Хрен столовый5 г1 ч. л.
- Острый соус табаско1 гпара капель
Приготовление
Шаг 1. Смешайте майонез с кетчупом до равномерного розового цвета.
Шаг 2. Добавьте лимонный сок, коньяк, хрен и пару капель табаско.
Шаг 3. Охладите 15 минут и подавайте с морепродуктами.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию