Слойки с яблоком в аэрогриле

Слойки с яблоком в аэрогриле

Хрустящие слойки с корично-яблочной начинкой из готового теста.

В России для слоек часто берут антоновку или штрейфлинг — они держат форму и дают кислинку. Крахмал нужен, чтобы сок не вытекал на противень и не подгорал, иначе низ слойки будет сырым. Если аэрогриль маленький, слойки лучше не ставить вплотную, иначе они слипнутся и не поднимутся равномерно.

На порцию (147 г)

ккал
329
белки
6г
жиры
17г
углеводы
39г

На 100 г: 224 ккал · Б 3,9 · Ж 11,4 · У 26,3 г

CКлетчатка 2,7 г · Сахар 13,4 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте яблоки мелким кубиком, смешайте с сахаром, корицей и крахмалом.

  2. Шаг 2. Раскатайте тесто, разрежьте на 6 квадратов.

  3. Шаг 3. Выложите начинку на половину квадрата, накройте второй половиной и прижмите края вилкой, сверху сделайте 2 надреза.

  4. Шаг 4. Смажьте яйцом и выпекайте 12–14 минут при 180 °C.

Все перекусы →
Слойки с яблоком в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok