
Скрэмбл с авокадо на тосте
Нежный скрэмбл на цельнозерновом тосте с ломтиками авокадо и щепоткой хлопьев чили.
Скрэмбл готовят на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы яйцо осталось нежным и кремовым. Авокадо разминают с лимонным соком и солью, намазывают на поджаренный цельнозерновой хлеб, сверху выкладывают яйцо. Чили добавляют по желанию; без него вкус получается спокойнее и подходит детям.
На порцию (232 г)
- ккал
- 433
- белки
- 20г
- жиры
- 29г
- углеводы
- 20г
На 100 г: 187 ккал · Б 8,8 · Ж 12,7 · У 8,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Яйцо куриное110 г2 шт
- Хлеб цельнозерновой40 г1 ломтик
- Авокадо70 г0,5 шт
- Масло оливковое5 г1 ч. л.
- Сок лимона5 г1 ч. л.
- Соль1 гщепотка
- Перец красный молотый0,5 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Подсушите хлеб в тостере или на сухой сковороде 2 минуты.
Шаг 2. Авокадо нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком.
Шаг 3. Взбейте яйца с солью и готовьте на оливковом масле на слабом огне, медленно помешивая, 2–3 минуты.
Шаг 4. Выложите на тост авокадо и скрэмбл, посыпьте хлопьями чили.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию