Шашлык из куриных крыльев

Шашлык из куриных крыльев

Крылышки в маринаде с паприкой, чесноком и томатом, зажаренные на углях до хрустящей кожицы.

В России шашлык из куриных крыльев — бюджетный и быстрый вариант для дачи или пикника. Маринад из кетчупа, соевого соуса и мёда делает мясо сладковатым и румяным. Главное — не передержать на углях, иначе крылья станут сухими; достаточно 15–20 минут.

На порцию (331 г)

ккал
600
белки
59г
жиры
37г
углеводы
9г

На 100 г: 181 ккал · Б 17,8 · Ж 11,1 · У 2,7 г

BКлетчатка 0,6 г · Сахар 6,8 г · Соль 2,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Крылья разрежьте по суставу, крайнюю фалангу удалите.

  2. Шаг 2. Смешайте кетчуп, соевый соус, мёд, паприку, тёртый чеснок и соль, замаринуйте крылья на 2 часа.

  3. Шаг 3. Разложите крылья в решётку-гриль.

  4. Шаг 4. Жарьте над углями 20–25 минут, часто переворачивая, до хрустящей корочки.

Все обеды →
Шашлык из куриных крыльев: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok