Шарлотка в мультиварке

Name: Шарлотка в мультиварке
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 220 г Яйцо куриное; 180 г Сахар; 160 г Мука пшеничная; 500 г Яблоко; 10 г Масло сливочное 82.5%; 5 г Разрыхлитель

⏱ 70 минЛегко8 порцийДесерт Бюджетно Вегетарианское

Пышная яблочная шарлотка в мультиварке: всего 4 продукта и одна кнопка «Выпечка».

Четыре продукта и кнопка «Выпечка» — вариант для тех, кто не хочет возиться с духовкой. Яблоки режут дольками и слегка присыпают мукой, чтобы они не осели на дно. Частая ошибка — открыть крышку раньше времени: тесто опадает, и шарлотка становится плотной.

На порцию (134 г)

ккал: 242
белки: 6г
жиры: 5г
углеводы: 45г

На 100 г: 180 ккал · Б 4,3 · Ж 3,4 · У 33,3 г

CКлетчатка 2,1 г · Сахар 29,1 г · Соль 0,3 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Яйцо куриное220 г4 шт
Сахар180 г1 стакан
Мука пшеничная160 г1 стакан
Яблоко500 г4 шт
Масло сливочное 82.5%10 гдля чаши
Разрыхлитель5 г1 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Чашу мультиварки смажьте маслом. Яблоки очистите от сердцевины, нарежьте дольками и выложите на дно.
Шаг 2. Взбейте яйца с сахаром миксером 5–7 минут до светлой пышной массы.
Шаг 3. Аккуратно вмешайте лопаткой просеянную муку с разрыхлителем.
Шаг 4. Залейте яблоки тестом и включите режим «Выпечка» на 50 минут, не открывая крышку.
Шаг 5. Оставьте в мультиварке с открытой крышкой на 10 минут, затем достаньте с помощью корзинки для пароварки.