Сёмга с картофелем на пару в мультиварке

Сёмга с картофелем на пару в мультиварке

Молодой картофель и сёмга на пару в одном цикле — лёгкий ужин с зеленью и лимоном.

Российский вариант часто включает картофель, нарезанный тонкими кружками, и стейк лосося без кожи. В мультиварке удобно готовить в режиме «пар» 20 минут, но рыбу лучше солить после, иначе она станет плотной. Оливковое масло добавляют в воду для аромата, а не на рыбу. Остатки не разогревают повторно — вкус теряется.

На порцию (892 г)

ккал
522
белки
35г
жиры
26г
углеводы
35г

На 100 г: 58 ккал · Б 3,9 · Ж 2,9 · У 3,9 г

AКлетчатка 5,3 г · Сахар 2,4 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель нарежьте пополам, выложите в корзину для пара, посолите. Налейте в чашу воду.

  2. Шаг 2. Готовьте в режиме «Пар» 15 минут.

  3. Шаг 3. Выложите посоленную сёмгу поверх картофеля, сверху лимон.

  4. Шаг 4. Готовьте ещё 12–15 минут. Полейте маслом и посыпьте укропом.

Все обеды →
Сёмга с картофелем на пару в мультиварке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok