Салат с копчёной курицей и корейской морковью

Name: Салат с копчёной курицей и корейской морковью
Total time: 10 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 250 г Куриная грудка копчёная; 200 г Морковь по-корейски; 150 г Кукуруза консервированная; 40 г Гренки; 50 г Майонез

⏱ 10 минЛегко4 порцииДо 15 минут Без лактозы

Пикантный салат из копчёной курицы, корейской моркови, кукурузы и сухариков — собирается за 10 минут.

В России такой салат часто берут на дачу или на работу — он не требует варки, кроме яиц, если их добавляют. Корейскую морковь можно заменить на свежую, натёртую с уксусом и специями, но тогда салат будет менее острым. Копчёную грудку нарезают тонкой соломкой, а майонез добавляют постепенно, чтобы не переборщить.