Рыба в фольге с кабачком и морковью

Рыба в фольге с кабачком и морковью

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Пикша с кабачком и морковью в фольге — ПП-ужин в собственном соку.

В России для этого блюда чаще берут минтай, треску или судака — филе режут крупными куском. Если кабачок перезрел, срежьте кожицу и выберите семена, иначе даст много воды. Запекайте при 200 градусах, а за пять минут до конца приоткройте фольгу, чтобы рыба слегка подрумянилась.

На порцию (320 г)

193

Белки29,9 г · 62% ккал

Жиры4,5 г · 21% ккал

Углеводы7,9 г · 16% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 60 ккал · Б 9,4 · Ж 1,4 · У 2,5 г

AКлетчатка 2,3 г · Сахар 4,5 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 579 ккал · порция 193 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте кабачок кружками, морковь тонкой соломкой.

  2. Шаг 2. Выложите овощи на фольгу, сбрызните маслом и посолите.

  3. Шаг 3. Сверху положите рыбу, сбрызните лимоном, посолите, поперчите, посыпьте укропом.

  4. Шаг 4. Закройте и запекайте 25 минут при 200 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рыба в фольге с кабачком и морковью»?

В одной порции (около 320 г) — 193 ккал: белки 29,9 г, жиры 4,5 г, углеводы 7,9 г. В 100 г готового блюда — 60 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (193 ккал) и сытная за счёт белка (29,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Рыба в фольге с кабачком и морковью: рецепт с фото и калорийность