Рулетики из лаваша с селёдкой

Рулетики из лаваша с селёдкой

⏱ 90 минЛегко4 порцииБез лактозы

Рулет по мотивам «шубы»: сельдь, свёкла, морковь и майонез.

Тонкий лаваш сворачивают рулетом с селёдкой и овощами, нарезают и держат в холоде до подачи. Морковь и свёклу лучше отварить заранее и остудить. Если лаваш суховат, смазывают майонезом или сметаной по всей поверхности.

На порцию (170 г)

ккал
338
белки
15г
жиры
18г
углеводы
28г

На 100 г: 199 ккал · Б 8,5 · Ж 10,8 · У 16,5 г

DКлетчатка 2,8 г · Сахар 4,8 г · Соль 3,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите свёклу 40 минут и морковь 20 минут, остудите и натрите.

  2. Шаг 2. Нарежьте сельдь мелким кубиком.

  3. Шаг 3. Смажьте лаваш майонезом, выложите свёклу, морковь, сельдь и лук.

  4. Шаг 4. Плотно сверните рулет.

  5. Шаг 5. Заверните рулет в плёнку и уберите в холодильник на 1 час, чтобы пропитался.

  6. Шаг 6. Нарежьте острым ножом кружками толщиной 2–3 см.

Все перекусы →
Рулетики из лаваша с селёдкой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok