Стручковая фасоль с кунжутом

Name: Стручковая фасоль с кунжутом
Total time: 15 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 450 г Фасоль стручковая; 10 г Масло кунжутное; 10 г Масло подсолнечное рафинированное; 20 г Соевый соус; 5 г Сироп агавы; 5 г Чеснок; 10 г Кунжут

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минут Вегетарианское Веганское Без лактозы

Стручковая фасоль в соевой глазури с кунжутом — по-азиатски, к рису и рыбе.

Подмосковные дачники часто замораживают стручковую фасоль на зиму и готовят её с кунжутом как гарнир к рыбе или курице. Вместо сиропа агавы в российских кухнях берут сахар или варенье без ягод. Не лейте соевый соус в горячее масло — он мгновенно выпарится и даст горечь.

На порцию (170 г)

ккал: 126
белки: 4г
жиры: 9г
углеводы: 8г

На 100 г: 74 ккал · Б 2,5 · Ж 5,1 · У 4,6 г

AКлетчатка 4,5 г · Сахар 6,1 г · Соль 1 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Фасоль стручковая450 г450 г
Масло кунжутное10 г2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
Соевый соус20 г1,5 ст. л.
Сироп агавы5 г1 ч. л.
Чеснок5 г1 зубчик
Кунжут10 г1 ст. л.

Приготовление

Шаг 1. Подсушите кунжут на сухой сковороде 2 минуты.
Шаг 2. Обжарьте фасоль на растительном масле на сильном огне 5–6 минут до пятнышек.
Шаг 3. Добавьте чеснок, соевый соус и сироп, перемешайте 1 минуту до глазури.
Шаг 4. Сбрызните кунжутным маслом и посыпьте кунжутом.

Все обеды →

Стручковая фасоль с кунжутом

На порцию (170 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды