
Рис отварной с маслом
Мягкий отварной рис со сливочным маслом — простой гарнир к котлетам и рыбе.
Простой гарнир из отварного риса с маслом выручает в будни: крупу промывают до прозрачной воды, варят в подсоленной воде и заправляют сливочным маслом. Чтобы рис был рассыпчатым, не мешают ложкой во время варки и дают настояться. Остатки хранят в холодильнике не больше суток и разогревают на пару или в сковороде.
На порцию (572 г)
Белки4,2 г · 6% ккал
Жиры6,6 г · 22% ккал
Углеводы49,4 г · 72% ккал
14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 47 ккал · Б 0,7 · Ж 1,2 · У 8,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Рис белый250 г1,3 стакана
- Вода2000 гдля варки
- Масло сливочное 82.5%30 г30 г
- Соль8 гдля воды
4 порции — 1084 ккал · порция 271 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Промойте рис.
Шаг 2. Опустите в большое количество кипящей подсоленной воды, как макароны.
Шаг 3. Варите 15–18 минут, откиньте на сито.
Шаг 4. Верните в кастрюлю, добавьте сливочное масло и перемешайте.

Сжечь эту порцию
≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Рис отварной с маслом»?
В одной порции (около 572 г) — 271 ккал: белки 4,2 г, жиры 6,6 г, углеводы 49,4 г. В 100 г готового блюда — 47 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 271 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию