Рис с грибами

Рис с грибами

⏱ 35 минЛегко4 порцииБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Рис, приготовленный с жареными шампиньонами и луком, — ароматный постный гарнир.

Рис промывают до прозрачной воды, иначе гарнир получится клейким. Шампиньоны обжаривают отдельно до румяности, потом соединяют с рисом. В конце добавляют петрушку и дают настояться под крышкой.

На порцию (273 г)

ккал
304
белки
8г
жиры
8г
углеводы
52г

На 100 г: 111 ккал · Б 2,9 · Ж 2,7 · У 19,2 г

BКлетчатка 2,1 г · Сахар 1,9 г · Соль 1,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте грибы на масле 7 минут, добавьте лук и жарьте 4 минуты.

  2. Шаг 2. Всыпьте промытый рис и прогрейте 2 минуты.

  3. Шаг 3. Залейте кипятком, посолите и варите под крышкой 18 минут на слабом огне.

  4. Шаг 4. Поперчите, посыпьте петрушкой.

Все обеды →
Рис с грибами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok