Рис с горошком и кукурузой

Рис с горошком и кукурузой

Пёстрый рис с горошком и кукурузой — любимый детьми гарнир.

В России этот рис готовят как летний гарнир на даче, когда есть свежий горошек с грядки. Кукурузу можно заменить замороженной или добавить болгарский перец для цвета. Ошибка — переварить рис: он должен остаться рассыпчатым, а овощи — целыми.

На порцию (243 г)

ккал
298
белки
7г
жиры
4г
углеводы
59г

На 100 г: 123 ккал · Б 2,8 · Ж 1,8 · У 24,1 г

CКлетчатка 3,4 г · Сахар 3,6 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Промойте рис, залейте кипятком, посолите и варите под крышкой 12 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте горошек и кукурузу поверх риса, не перемешивая.

  3. Шаг 3. Варите ещё 5 минут, снимите с огня и дайте постоять 5 минут.

  4. Шаг 4. Добавьте масло и перемешайте.

Все обеды →
Рис с горошком и кукурузой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok