Пшеничная каша с мясом в мультиварке

⏱ 80 минЛегко5 порцийБюджетно Для заготовок Без лактозы

Пшеничная крупа со свининой, томлённая в мультиварке, — сытный обед без хлопот.

В России пшеничная каша с мясом в мультиварке — простое блюдо для будней, крупу берут крупного помола. Свинину режут кубиками, обжаривают с овощами, заливают водой и тушат до мягкости. Частая ошибка — мало воды: каша получается сухой, лучше добавить с запасом.

На порцию (325 г)

Белки19,1 г · 18% ккал

Жиры21 г · 46% ккал

Углеводы37,4 г · 36% ккал

21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 128 ккал · Б 5,9 · Ж 6,5 · У 11,5 г

CКлетчатка 3 г · Сахар 2 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

Пшеничная крупа250 г1,3 стакана
Свиная лопатка400 г400 г
Лук репчатый100 г1 шт
Морковь100 г1 шт
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Вода750 г3 стакана
Соль7 г1,5 ч. л.
Перец чёрный молотый1 гщепотка
Лавровый лист1 г1 шт

5 порций — 2075 ккал · порция 415 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте свинину кубиками 10 минут.
Шаг 2. Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут.
Шаг 3. Всыпьте промытую крупу, посолите, поперчите, положите лавровый лист и залейте горячей водой.
Шаг 4. Готовьте в режиме «Плов» или «Каша» 50 минут, затем на подогреве 10 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пшеничная каша с мясом в мультиварке»?

В одной порции (около 325 г) — 415 ккал: белки 19,1 г, жиры 21 г, углеводы 37,4 г. В 100 г готового блюда — 128 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 80 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (415 ккал) и сытная за счёт белка (19,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.