Пирожки из овсяной муки с яблоком

Пирожки из овсяной муки с яблоком

⏱ 50 минЛегко6 порцийДесертВегетарианское

ПП-пирожки на тесте из овсяной муки и йогурта с яблоком и корицей — без сахара и дрожжей.

Пирожки из овсяной муки пекут без дрожжей и сахара, поэтому тесто замешивают на йогурте или кефире и дают ему отдохнуть минут двадцать. Яблоко натирают на крупной тёрке и припускают с корицей — так начинка не течёт. Ошибка — брать слишком сочные яблоки и класть много начинки: пирожки разваливаются на противне.

На порцию (162 г)

239

Белки9,4 г · 16% ккал

Жиры5,7 г · 21% ккал

Углеводы38 г · 63% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 148 ккал · Б 5,8 · Ж 3,6 · У 23,5 г

AКлетчатка 4,6 г · Сахар 9,4 г · Соль 0,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1434 ккал · порция 239 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте йогурт, 1 яйцо, стевию, овсяную муку и разрыхлитель, дайте тесту постоять 10 минут.

  2. Шаг 2. Яблоки натрите на крупной тёрке, отожмите и смешайте с корицей.

  3. Шаг 3. Мокрыми руками сформуйте 12 пирожков, смажьте вторым яйцом.

  4. Шаг 4. Выпекайте 20–25 минут при 180 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пирожки из овсяной муки с яблоком»?

В одной порции (около 162 г) — 239 ккал: белки 9,4 г, жиры 5,7 г, углеводы 38 г. В 100 г готового блюда — 148 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 239 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Пирожки из овсяной муки с яблоком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok