Пирожки из лаваша с картошкой на сковороде

Пирожки из лаваша с картошкой на сковороде

⏱ 40 минЛегко4 порцииБюджетноВегетарианское

Хрустящие треугольники из лаваша с картофельным пюре и сыром — без замеса теста.

Лаваш с картошкой и сыром — выручалочка для перекуса: треугольники сворачивают конвертом, чтобы начинка не вытекала. Края смазывают яйцом, тогда при обжарке они не раскрываются. Подают сразу, пока лаваш хрустит, со сметаной или томатным соусом.

На порцию (223 г)

ккал
419
белки
14г
жиры
19г
углеводы
49г

На 100 г: 188 ккал · Б 6,1 · Ж 8,4 · У 21,9 г

CКлетчатка 4,1 г · Сахар 1,8 г · Соль 2,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель отварите 20 минут, разомните с тёртым сыром, укропом и солью.

  2. Шаг 2. Нарежьте лаваш на полосы шириной 10 см, выложите начинку и сверните треугольниками.

  3. Шаг 3. Обмакните каждый в взбитое яйцо и обжарьте на масле по 2–3 минуты с каждой стороны.

Все перекусы →
Пирожки из лаваша с картошкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok