Пирог с мясом в мультиварке

Пирог с мясом в мультиварке

⏱ 90 минСредне6 порций

Заливной пирог на кефире с фаршем и картофелем — сытный обед в одной чаше.

Тесто на кефире должно постоять минут десять, тогда мука разойдётся и пирог не будет резиновым. Фарш обжаривают с луком заранее, чтобы начинка не дала сырости. В мультиварке выпекают на режиме «Выпечка», а после сигнала дают постоять с закрытой крышкой.

На порцию (231 г)

ккал
411
белки
18г
жиры
22г
углеводы
35г

На 100 г: 178 ккал · Б 7,8 · Ж 9,5 · У 15,2 г

CКлетчатка 2,4 г · Сахар 2,9 г · Соль 1,9 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Фарш обжарьте с луком в режиме «Жарка» 10 минут, посолите и выньте.

  2. Шаг 2. Картофель нарежьте очень тонкими ломтиками.

  3. Шаг 3. Смешайте кефир, яйца, масло, щепотку соли, муку и разрыхлитель.

  4. Шаг 4. Влейте половину теста в смазанную чашу, выложите картофель и фарш, залейте оставшимся тестом.

  5. Шаг 5. Выпекайте в режиме «Выпечка» 60 минут, переверните и подрумяньте 10 минут.

Все обеды →