Пирог из лаваша с курицей

Пирог из лаваша с курицей

⏱ 50 минЛегко4 порцииВысокобелковое

Быстрый пирог-рулет из лаваша с курицей, луком и сыром — ужин без замеса теста.

Лаваш сворачивают рулетом или укладывают слоями в форму, промазывая заливкой из сметаны и яйца. Курицу режут мелкими кусочками и слегка обжаривают, чтобы пирог пропёкся равномерно. Выпекают до румяной корочки, дают немного постоять и режут на порции, иначе начинка вытечет.

На порцию (288 г)

ккал
542
белки
41г
жиры
24г
углеводы
39г

На 100 г: 188 ккал · Б 14,4 · Ж 8,4 · У 13,5 г

CКлетчатка 2,2 г · Сахар 3,3 г · Соль 2,9 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Филе нарежьте мелким кубиком, обжарьте с луком на масле 8–10 минут, посолите и приправьте паприкой.

  2. Шаг 2. Взбейте яйца со сметаной и щепоткой соли.

  3. Шаг 3. Каждый лист лаваша смажьте частью смеси, распределите курицу и половину сыра, сверните рулетом.

  4. Шаг 4. Уложите рулеты спиралью в форму, залейте остатками смеси и посыпьте сыром.

  5. Шаг 5. Запекайте 25 минут при 190 °C до румяности, дайте постоять 5 минут и нарежьте.

Все обеды →
Пирог из лаваша с курицей: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok