Паштет из лосося с творожным сыром
Паштет из запечённого лосося со сливочным сыром, каперсами и лимоном.
Паштет из лосося в России готовят из запечённого или слабосолёного филе, пробивая с творожным сыром. Каперсы и укроп дают свежесть, а лимонный сок не даёт массе потемнеть. Хранят в стеклянной банке под плёнкой не больше двух дней и не замораживают.
На порцию (81 г)
- ккал
- 191
- белки
- 12г
- жиры
- 15г
- углеводы
- 2г
На 100 г: 236 ккал · Б 14,7 · Ж 18,5 · У 2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Лосось300 г1 стейк
- Творожный сыр150 г150 г
- Каперсы15 г1 ст. л.
- Сок лимона10 г2 ч. л.
- Укроп8 гнесколько веточек
- Соль2 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Посолите лосось и запекайте в фольге 15 минут при 200 °C, остудите.
Шаг 2. Снимите кожу, разберите рыбу на кусочки.
Шаг 3. Пробейте блендером с творожным сыром и лимонным соком.
Шаг 4. Вмешайте рубленые каперсы и укроп.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию
Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию
Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию
Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию
Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию
Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию
Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию
Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию