Паштет из креветок

Name: Паштет из креветок
Total time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 300 г Креветки; 100 г Творожный сыр; 20 г Масло сливочное 82.5%; 4 г Чеснок; 10 г Сок лимона; 5 г Укроп

⏱ 20 минЛегко4 порцииБез глютена Мало углеводов

Креветки, обжаренные с чесноком, с творожным сыром и лимоном — паштет для гренок.

Паштет из креветок удобно делать из очищенных замороженных креветок среднего размера. Их быстро обжаривают с чесноком, остужают и взбивают с творожным сыром и маслом. Дижонская горчица или капля лимона добавят свежести. Намазывать лучше на подсушенный багет, а не на мягкий хлеб, иначе основа размокнет.