Панини с моцареллой, ветчиной и песто

Панини с моцареллой, ветчиной и песто

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут

Горячий итальянский сэндвич на чиабатте с ветчиной, моцареллой и песто, поджаренный под прессом.

В России панини часто собирают на батоне или лаваше, если чиабатты нет под рукой. Ветчину можно заменить варёной курицей или колбасой, а песто — смесью майонеза с базиликом. Жарят на гриле или сковороде-гриль, придавливая лопаткой, чтобы сыр расплавился равномерно.

На порцию (283 г)

ккал
652
белки
32г
жиры
34г
углеводы
55г

На 100 г: 231 ккал · Б 11,4 · Ж 12,1 · У 19,4 г

DКлетчатка 3,4 г · Сахар 4,6 г · Соль 3,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разрежьте чиабатту на 2 части и каждую вдоль.

  2. Шаг 2. Смажьте песто, выложите ветчину, кружки помидора и моцареллу.

  3. Шаг 3. Смажьте снаружи маслом и жарьте на сковороде-гриль под гнётом по 3–4 минуты с каждой стороны, пока сыр не расплавится.

Все завтраки →
Панини с моцареллой, ветчиной и песто: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok