Овсянка с морковью и корицей

Name: Овсянка с морковью и корицей
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 80 г Овсяные хлопья; 100 г Морковь; 300 г Молоко 1.5%; 150 г Вода; 20 г Изюм; 2 г Корица молотая; 15 г Мёд; 1 г Соль

⏱ 20 минЛегко2 порцииБюджетно Вегетарианское

Овсянка со вкусом морковного торта: тёртая морковь, корица и изюм развариваются вместе с хлопьями.

В России такую кашу часто готовят детям, маскируя овощ под сладкое. Морковь натирают мелко, чтобы она разварилась и не хрустела. Если нет изюма, подойдут курага или чернослив. Готовую овсянку можно разогреть с молоком, но лучше есть сразу.

На порцию (334 г)

ккал: 281
белки: 10г
жиры: 5г
углеводы: 49г

На 100 г: 84 ккал · Б 3 · Ж 1,4 · У 14,7 г

BКлетчатка 6,3 г · Сахар 21,7 г · Соль 0,8 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Овсяные хлопья80 г1 стакан неполный
Морковь100 г1 средняя
Молоко 1.5%300 г1,2 стакана
Вода150 г3/4 стакана
Изюм20 г1 ст. л.
Корица молотая2 г1/2 ч. л.
Мёд15 г1 ч. л. с горкой
Соль1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Морковь натрите на мелкой тёрке.
Шаг 2. Залейте морковь водой и тушите в сотейнике 5 минут под крышкой до мягкости.
Шаг 3. Влейте молоко, доведите до кипения, всыпьте хлопья, изюм, корицу и соль.
Шаг 4. Варите 5–6 минут, помешивая, затем снимите с огня.
Шаг 5. Подавайте тёплой, полив мёдом.

Все завтраки →

Овсянка с морковью и корицей

На порцию (334 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки