Овсянка с кефиром и отрубями

Name: Овсянка с кефиром и отрубями
Total time: 5 min
Yield: 1 порция
Ingredients: 50 г Овсяные хлопья; 20 г Отруби овсяные; 250 г Кефир 1%; 10 г Мёд; 80 г Ягодная смесь замороженная

⏱ 5 минЛегко1 порцияДо 15 минут Для заготовок Вегетарианское

Каша без варки: хлопья и отруби набухают в кефире за ночь. Утром остаётся только добавить ягоды.

Овсянка с кефиром и отрубями — это завтрак без варки: с вечера всё заливается кефиром, а к утру хлопья набухают и становятся мягкими. Ягоды подойдут любые, свежие или из морозилки, а мёд добавляют уже перед едой, чтобы не потерял аромат. Хранят такую кашу в холодильнике не больше суток, иначе она закисает.