Овсянка на миндальном молоке с малиной

Овсянка на миндальном молоке с малиной

Веганская овсянка на миндальном молоке с малиной и кленовым сиропом — без молочных продуктов, но очень нежная.

Варят хлопья на медленном огне, чтобы молоко не пригорело и каша стала кремовой. Малину добавляют в конце — так она сохраняет форму и не превращается в пюре. Частая ошибка — сыпать хлопья в холодное молоко и ждать: лучше довести до кипения и варить 5–7 минут, помешивая.

На порцию (338 г)

ккал
310
белки
9г
жиры
9г
углеводы
47г

На 100 г: 92 ккал · Б 2,6 · Ж 2,7 · У 14 г

BКлетчатка 10,9 г · Сахар 15,1 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Миндальное молоко доведите почти до кипения, всыпьте хлопья и соль.

  2. Шаг 2. Варите 5–6 минут на слабом огне, помешивая, — миндальное молоко легко пригорает.

  3. Шаг 3. Вмешайте горсть малины, чтобы она слегка разошлась в каше.

  4. Шаг 4. Подавайте с оставшейся малиной, кленовым сиропом и миндальными лепестками.

Все завтраки →
Овсянка на миндальном молоке с малиной: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok