Овощи на пару в мультиварке

Овощи на пару в мультиварке

Брокколи, цветная капуста, морковь и стручковая фасоль на пару с ореховой заправкой — сохраняют цвет и хруст.

Пароварка в мультиварке выручает, когда хочется лёгкого ужина без масла и жарки. Морковь и фасоль нарезают крупно, чтобы не разварились, а кунжут слегка подсушивают на сухой сковороде. Оставшиеся овощи хранят в закрытой посуде и разогревают на пару, а не в микроволновке.

На порцию (742 г)

ккал
182
белки
8г
жиры
10г
углеводы
15г

На 100 г: 25 ккал · Б 1,1 · Ж 1,3 · У 2 г

AКлетчатка 8,3 г · Сахар 8,6 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Налейте в чашу воду, установите корзину для пара.

  2. Шаг 2. Выложите морковь кружками и стручковую фасоль, сверху соцветия брокколи и цветной капусты.

  3. Шаг 3. Закройте крышку и готовьте в режиме «Пар» 12–15 минут.

  4. Шаг 4. Заправьте маслом, лимонным соком и солью, посыпьте кунжутом.

Все обеды →