Оладьи с ветчиной и сыром для школы

Name: Оладьи с ветчиной и сыром для школы
Total time: 25 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 250 г Кефир 2.5%; 55 г Яйцо куриное; 160 г Мука пшеничная; 3 г Сода пищевая; 100 г Ветчина; 60 г Сыр твёрдый; 25 г Масло подсолнечное рафинированное; 2 г Соль

⏱ 25 минЛегко3 порции

Несладкие оладьи на кефире с кубиками ветчины и сыра — горячий завтрак или перекус с собой.

Несладкие оладьи с ветчиной и сыром — быстрый горячий завтрак, который можно завернуть в фольгу и взять с собой. Тесто на кефире замешивают гуще, чем для сладких оладий, чтобы начинка не выпадала. Частая ошибка — класть слишком много сыра: он растекается и подгорает на сковороде.

На порцию (218 г)

ккал: 451
белки: 20г
жиры: 22г
углеводы: 42г

На 100 г: 207 ккал · Б 9,3 · Ж 10,2 · У 19,1 г

DКлетчатка 1,6 г · Сахар 3,7 г · Соль 2,7 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Кефир 2.5%250 г1 стакан
Яйцо куриное55 г1 шт
Мука пшеничная160 г1 стакан
Сода пищевая3 г1/2 ч. л.
Ветчина100 г100 г
Сыр твёрдый60 г60 г
Масло подсолнечное рафинированное25 г2 ст. л.
Соль2 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Смешайте кефир с яйцом, солью и содой, всыпьте муку и размешайте до густоты сметаны.
Шаг 2. Вмешайте мелко нарезанную ветчину и тёртый сыр.
Шаг 3. Выкладывайте ложкой на разогретое масло и жарьте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.

Все завтраки →

Оладьи с ветчиной и сыром для школы

На порцию (218 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки