Нут хрустящий в аэрогриле

Нут хрустящий в аэрогриле

Консервированный нут с паприкой и зирой превращается в хрустящий белковый снек вместо чипсов.

Консервированный нут для аэрогриля нужно хорошо промыть и обсушить, иначе он не станет хрустящим. В российских семьях его часто приправляют копчёной паприкой и сушёным чесноком, иногда добавляют куркуму для цвета. Остывший нут хранят в закрытой банке и разогревают пару минут, если он размяк.

На порцию (138 г)

ккал
218
белки
10г
жиры
7г
углеводы
27г

На 100 г: 158 ккал · Б 6,9 · Ж 5 · У 19,5 г

AКлетчатка 7,6 г · Сахар 0,7 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нут откиньте на сито, промойте и тщательно обсушите полотенцем, снимите отставшие шкурки.

  2. Шаг 2. Готовьте в аэрогриле при 200 °C 10 минут без масла.

  3. Шаг 3. Перемешайте с маслом, паприкой, зирой и солью.

  4. Шаг 4. Готовьте ещё 8–10 минут, встряхивая каждые 3 минуты. Остудите — нут дохрустит.

Все перекусы →
Нут хрустящий в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok