Мясное пюре с овощами для детей

Мясное пюре с овощами для детей

⏱ 70 минЛегко4 порцииДля заготовокБез глютена

Пюре из телятины с кабачком, морковью и картофелем для детей от 8–9 месяцев: нежная текстура без соли.

Детское пюре из телятины удобно готовить сразу на два-три кормления, а потом хранить в холодильнике не больше суток. Морковь и кабачок лучше брать летом или осенью, когда они не вялые; зимой подойдёт замороженный кабачок без добавок. Частая ошибка — переварить овощи до серого цвета: витамины уходят, а вкус становится пустым.

На порцию (228 г)

131

Белки11,2 г · 35% ккал

Жиры5,1 г · 36% ккал

Углеводы9,6 г · 30% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 58 ккал · Б 4,9 · Ж 2,2 · У 4,2 г

AКлетчатка 1,9 г · Сахар 2,4 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 524 ккал · порция 131 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Телятину нарежьте кусочками и отварите в воде 50 минут, первую воду через 5 минут после закипания слейте.

  2. Шаг 2. Овощи нарежьте кубиками, выложите в форму, добавьте мясо и 150 мл мясного отвара.

  3. Шаг 3. Накройте фольгой и запекайте 25 минут при 180 °C до мягкости овощей.

  4. Шаг 4. Пробейте блендером до однородности, добавьте масло. Храните в холодильнике не больше суток.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Мясное пюре с овощами для детей»?

В одной порции (около 228 г) — 131 ккал: белки 11,2 г, жиры 5,1 г, углеводы 9,6 г. В 100 г готового блюда — 58 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 70 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 131 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Мясное пюре с овощами для детей: рецепт с фото и калорийность