Мороженое из авокадо
Веганское мороженое из авокадо и кокосового молока с лаймом — кремовое без сливок.
В российских городах такое мороженое готовят из спелого авокадо и кокосового молока с соком лайма. Вместо агавы подойдёт мёд или сироп топинамбура, а для кремовости иногда добавляют банан. Хранят в контейнере в морозилке, перед подачей дают постоять несколько минут при комнатной температуре.
На порцию (145 г)
- ккал
- 266
- белки
- 3г
- жиры
- 22г
- углеводы
- 15г
На 100 г: 184 ккал · Б 1,7 · Ж 15 · У 10,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Авокадо300 г2 шт
- Молоко кокосовое200 г3/4 стакана
- Сироп агавы60 г3 ст. л.
- Сок лайма20 г1 ст. л.
Приготовление
Шаг 1. Выньте мякоть спелых авокадо.
Шаг 2. Пробейте блендером с кокосовым молоком, сиропом и соком лайма до идеальной гладкости.
Шаг 3. Переложите в контейнер и заморозьте 3–4 часа, перемешивая каждый час.
Шаг 4. Перед подачей выдержите 10 минут при комнатной температуре.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию
Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию
Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию
Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию
Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию
Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию
Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию
Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию