Морковь печёная с мёдом и тимьяном

Морковь печёная с мёдом и тимьяном

⏱ 40 минЛегко4 порцииВегетарианскоеБез глютенаБез лактозы

Морковь, запечённая в медовой глазури с тимьяном до карамельных краёв.

Морковь, запечённая с мёдом и тимьяном, хороша как самостоятельная закуска или дополнение к запечённой птице. Оливковое масло можно заменить на растительное без запаха, но тогда глазурь будет проще. Чтобы морковь карамелизовалась, её кладут в один слой и не накрывают фольгой. Частая ошибка — передержать в духовке: мёд начинает горчить, а морковь становится слишком мягкой.

На порцию (162 г)

ккал
115
белки
2г
жиры
5г
углеводы
14г

На 100 г: 71 ккал · Б 1,3 · Ж 3,2 · У 8,9 г

AКлетчатка 4,3 г · Сахар 11,1 г · Соль 1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите морковь и разрежьте вдоль на половинки.

  2. Шаг 2. Смешайте масло, мёд и соль, обмажьте морковь.

  3. Шаг 3. Выложите на противень с тимьяном и запекайте 25–30 минут при 200 °C, перевернув на середине.

Все перекусы →
Морковь печёная с мёдом и тимьяном: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok