Мини-киши для ланчбокса

Мини-киши для ланчбокса

⏱ 50 минСредне6 порцийДля заготовок

Небольшие пироги из песочного теста с курицей, брокколи и сырной заливкой — вкусны и холодными.

Для ланчбокса в России удобно печь мини-киши в формочках для маффинов: тесто раскатывают тонко, чтобы начинка доминировала. Брокколи подойдёт свежая или размороженная, а курицу можно взять из отварной грудки. Хранят их в холодильнике до трёх дней, разогревают в духовке или микроволновке; главная ошибка — перелить заливку, тогда середина не пропечётся.

На порцию (155 г)

ккал
368
белки
16г
жиры
21г
углеводы
30г

На 100 г: 238 ккал · Б 10,4 · Ж 13,4 · У 19 г

DКлетчатка 1,4 г · Сахар 11,4 г · Соль 1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Раскатайте тесто, вырежьте кружки и уложите в 12 формочек для маффинов, наколите вилкой.

  2. Шаг 2. Курицу и брокколи отварите и мелко нарежьте, разложите по корзинкам.

  3. Шаг 3. Взбейте яйца со сливками, солью и тёртым сыром, залейте начинку.

  4. Шаг 4. Выпекайте 25 минут при 180 °C до схватывания заливки.

Все обеды →
Мини-киши для ланчбокса: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok