Манник на кефире ПП

Name: Манник на кефире ПП
Total time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: 200 г Манная крупа; 250 г Кефир 1%; 110 г Яйцо куриное; 60 г Мёд; 5 г Цедра лимона; 6 г Разрыхлитель

⏱ 60 минЛегко8 порцийДесерт Бюджетно Вегетарианское

Влажный манник на кефире с минимумом сахара и цедрой лимона.

Такой манник подойдёт тем, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от выпечки. Кефир берите 1%, а яйца комнатной температуры — тесто поднимется равномернее. Готовый корж лучше остудить в форме, иначе он осядет.