Манная запеканка как в детском саду

Name: Манная запеканка как в детском саду
Total time: 50 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 500 г Молоко 2.5%; 120 г Манная крупа; 110 г Яйцо куриное; 50 г Сахар; 30 г Масло сливочное 82.5%; 50 г Изюм; 5 г Ванильный сахар

⏱ 50 минЛегко6 порцийБюджетно Для заготовок Вегетарианское

Пышная манная запеканка на молоке с изюмом — сладкий завтрак, который хорошо разогревается.

Домашняя манная запеканка хороша тем, что её можно приготовить с вечера и разогреть утром на завтрак. Изюм предварительно замачивают в горячей воде, чтобы он стал мягким и не подгорел. Если масса кажется жидкой, добавляют ложку муки или ещё немного манки и дают постоять десять минут.

На порцию (144 г)

ккал: 237
белки: 7г
жиры: 9г
углеводы: 34г

На 100 г: 164 ккал · Б 4,9 · Ж 5,9 · У 23,7 г

CКлетчатка 1 г · Сахар 18,2 г · Соль 0,2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Молоко 2.5%500 г2 стакана
Манная крупа120 г3/4 стакана
Яйцо куриное110 г2 шт
Сахар50 г2,5 ст. л.
Масло сливочное 82.5%30 г2 ст. л.
Изюм50 ггорсть
Ванильный сахар5 г1 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Сварите густую манную кашу: в кипящее молоко тонкой струйкой всыпьте манку и варите 5 минут, помешивая. Остудите.
Шаг 2. Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром, вмешайте в кашу вместе с мягким маслом и промытым изюмом.
Шаг 3. Выложите массу в смазанную маслом форму и разровняйте.
Шаг 4. Запекайте 30 минут при 180 °C до румяной корочки, остудите 10 минут перед нарезкой.

Все завтраки →

Манная запеканка как в детском саду

На порцию (144 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки