
Мандариновое желе
Зимнее желе из свежевыжатого мандаринового сока с дольками мандарина.
Мандарины для этого десерта берут самые ароматные — обычно абхазские или турецкие, которые продаются всю зиму. Сок из них даёт яркий вкус, а мякоть добавляют в массу перед застыванием, чтобы желе не было водянистым. Подают его как лёгкий перекус после плотного обеда или на новогоднем столе.
На порцию (239 г)
- ккал
- 159
- белки
- 5г
- жиры
- 1г
- углеводы
- 34г
На 100 г: 67 ккал · Б 2 · Ж 0,3 · У 14,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Приготовление
Шаг 1. Из 8 мандаринов выжмите сок (около 400 мл), 2 разберите на дольки.
Шаг 2. Желатин замочите в воде, нагрейте с сахаром до растворения.
Шаг 3. Соедините с соком, разложите дольки по бокалам и залейте.
Шаг 4. Охладите 3–4 часа.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию