Макароны с томатной пастой и луком

Name: Макароны с томатной пастой и луком
Total time: 20 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 250 г Макароны из твёрдых сортов; 150 г Лук репчатый; 50 г Томатная паста; 10 г Чеснок; 25 г Масло подсолнечное рафинированное; 5 г Сахар; 4 г Соль; 120 г Вода

⏱ 20 минЛегко3 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское Веганское Без лактозы

Самые простые постные макароны: жареный лук с томатной пастой и чесноком. Бюджетно и вкусно.

Главное — не пересушить лук: его пассеруют до прозрачности, затем добавляют пасту и разводят водой до соуса. В российских вариантах часто кладут больше чеснока и немного сахара, чтобы убрать кислоту томата. Заменять пасту кетчупом не стоит — вкус получится сладким и ненастоящим.

На порцию (205 г)

ккал: 412
белки: 11г
жиры: 10г
углеводы: 69г

На 100 г: 201 ккал · Б 5,5 · Ж 4,8 · У 33,7 г

CКлетчатка 4,3 г · Сахар 8,1 г · Соль 1,4 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Макароны из твёрдых сортов250 г250 г
Лук репчатый150 г2 шт
Томатная паста50 г2,5 ст. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Масло подсолнечное рафинированное25 г1,5 ст. л.
Сахар5 г1 ч. л.
Соль4 гпо вкусу
Вода120 г120 мл

Приготовление

Шаг 1. Отварите макароны и откиньте.
Шаг 2. Обжарьте лук на масле 6 минут, добавьте томатную пасту и обжаривайте 2 минуты.
Шаг 3. Добавьте воду, чеснок, сахар и соль, проварите 3 минуты.
Шаг 4. Смешайте с макаронами.

Все обеды →

Макароны с томатной пастой и луком

На порцию (205 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды