Макароны с сыром и шпинатом на сковороде

Макароны с сыром и шпинатом на сковороде

⏱ 20 минЛегко3 порцииДо 15 минутВегетарианское

Пенне в сливочно-сырном соусе со шпинатом, всё готовится в одной сковороде.

Российский вариант этого блюда часто готовят с замороженным шпинатом, он доступен круглый год. Пенне лучше не доваривать до конца — в соусе они дойдут и впитают сливки. Не лей слишком много масла: сыр и так даёт жирность, блюдо станет тяжёлым.

На порцию (232 г)

ккал
504
белки
19г
жиры
19г
углеводы
62г

На 100 г: 217 ккал · Б 8,3 · Ж 8,4 · У 26,8 г

CКлетчатка 3,9 г · Сахар 5,2 г · Соль 1,6 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите макароны по инструкции.

  2. Шаг 2. Обжарьте чеснок на масле 30 секунд, добавьте шпинат и прогрейте 2 минуты.

  3. Шаг 3. Влейте сливки, доведите до кипения, вмешайте тёртый сыр и мускатный орех.

  4. Шаг 4. Добавьте макароны, перемешайте и прогрейте 2 минуты, приправьте солью и перцем.

Все обеды →
Макароны с сыром и шпинатом на сковороде: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok