Макароны с курицей в сливочном соусе на массу

Макароны с курицей в сливочном соусе на массу

⏱ 30 минЛегко3 порцииВысокобелковое

Сливочная паста с курицей и пармезаном — калорийно, вкусно и много белка.

В России это блюдо часто называют просто «паста с курицей» и варят макароны до аль денте, чтобы они дошли в соусе. Сливки берут пожирнее, а шпинат добавляют в самом конце, чтобы он только завял. Частая ошибка — пересушить курицу: филе лучше резать крупно и не держать на огне дольше нужного.

На порцию (409 г)

ккал
850
белки
61г
жиры
32г
углеводы
78г

На 100 г: 208 ккал · Б 15 · Ж 7,9 · У 19 г

CКлетчатка 4 г · Сахар 6,1 г · Соль 2,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите макароны 10 минут.

  2. Шаг 2. Курицу нарежьте кубиками, посолите и обжарьте на сливочном масле 7 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте чеснок, через минуту влейте сливки и доведите до кипения.

  4. Шаг 4. Вмешайте тёртый пармезан и шпинат, прогрейте 2 минуты.

  5. Шаг 5. Смешайте с макаронами и поперчите.

Все обеды →
Макароны с курицей в сливочном соусе на массу: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok